精進料理
精進料理

山の恵みをいただき、
伝統の技法によって
丁寧に手間をかけて
調理される
出羽三山の精進料理。
出羽三山に参拝する人々は、
精進料理をいただき
身を浄め、
山へ向かう準備を
整えるのです。

季節の山菜やきのこを使った
精進料理です。
その時期の旬な食材を使って
自然の恵を味わっていただける
料理となっております。

仙人膳

  • ※要事前予約
  • ※ご宿泊の方は夕食時にお召し上がりいただけます。

よもぎ麦きり膳

御沢膳

お食事ご案内
一般のお客様 一般のお客様
⇒1階 品倉
団体のお客様 団体のお客様
⇒1階 神前の間
夕食時間 PM6:00
朝食時間 AM7:00
※お食事の準備が整いましたらご連絡致します。

お電話でのご予約・お問い合わせ
0235-54-6131